Belanja Cerdas: Cara Baca Label Makanan Biar Gak Ketipu
Pernah nggak sih kamu beli makanan yang di kemasannya kelihatan sehat, tapi setelah dimakan malah bikin was-was? Label makanan itu ibarat “buku cerita” yang memberi tahu semua isi dari produk yang kita beli.
Cek Daftar Bahan Produk
Ketika melihat kemasan, perhatikanlah ke list bahan tertera digunakan pada produk. Umumnya, bahan dicantumkan berdasarkan ranking kuantitas terbesar ke minimal. Kalau sugar atau lemak ada pada posisi awal, mungkin tanda produk tersebut kurang baik untuk kesehatan.
Cermati Detail Nilai Nutrisi
Informasi nutrisi menyediakan informasi tentang jumlah kalori, zat gizi, fat, karbohidrat, dan gula terdapat pada satu porsi produk. Bandingkan pada standar setiap hari dirimu. Jangan lupa, kesehatan dipengaruhi pada proporsi asupan tiap waktu.
Hati-hati Klaim “Sehat” yang Menyesatkan
Banyak produk menggunakan klaim “rendah lemak”, “no added sugar”, atau “organik” guna menarik konsumen. Namun, klaim tersebut tidak selalu menandakan makanan itu sehat bagi kesehatan. Tetap cek informasi nutrisi dan komposisi menjelang memutuskan.
Ketahui Ukuran Saji
Seringkali pembeli salah paham sebab kurang memperhatikan takaran porsi pada kemasan. Misalnya, bila label menyebut 150 calories setiap porsi, tapi satu kemasan memuat 2 serving, itu berarti energi yang dirimu makan jadi lebih banyak. Memahami hal ini akan menunjang kesehatan serta kontrol body weight.
Perhatikan Informasi Tentang Alergen
Bila dirimu punya sensitivitas pada bahan tertentu, cek label guna detail alergen. Pembuat biasanya menulis label khusus seperti “contains nuts”, “mengandung susu”, atau “contains gluten”. Langkah ini amat krusial untuk kesehatan dirimu.
Cermati Tanggal Kedaluwarsa
Jangan membeli makanan dengan tanggal kedaluwarsa telah dekat atau melewati batas tertera. Makanan yang kedaluwarsa dapat mengganggu kesehatan dan memicu gangguan pencernaan. Sebaiknya pilih produk dengan masa kedaluwarsa aman.
Penutup
Memahami label produk dengan benar adalah langkah utama untuk menjaga kesehatan dan mengatur gaya makan. Dengan memperhatikan list komposisi, informasi nutrisi, klaim makanan, takaran saji, alergen, dan tanggal kadaluarsa, dirimu bisa mengambil keputusan membeli lebih cerdas. Buatlah memahami label sebagai kebiasaan tiap shopping untuk menunjang kesehatan jangka panjang.
